Misia a colazione: marzo 2012

giovedì 29 marzo 2012

mercoledì 28 marzo 2012

Only hearts

Ecco un vestito che ben mi rappresenta.
Quanti ne avrò di simili? Mille.
E pure due in fieri.

Cresciute con me!

Eccole le mie All Star, quelle che ho comprato quando avevo 16 anni e che ho ritirato fuori

qualche anno fa: un vero vintage!

Le ho messe sabato scorso quando sono andata a pranzo al Circolo del Tennis;

in realtà, non erano molto appropriate, dato che nascono come scarpa da basket!

Mi sono informata ed ho scoperto che addirittura risalgono ai primi del '900, quando

furono ideate da un giocatore di basket per migliorare il suo gioco e distribuite

dall'azienda americana Converse.

venerdì 23 marzo 2012

Il sabato la parola d'ordine è..shopping!

Luisa Via Roma

Roger Vivier

Miu Miu

mercoledì 21 marzo 2012

Kate Moss+Tim Walker+The Ritz Hotel+Vogue USA

"Il giovane Holden" è invecchiato

Non potevo non aver letto questo libro di Salinger.

Mi portavo dietro il peso di questa mia inadempienza.

Adesso, che finalmente ho terminato la lettura de "Il giovane Holden",

posso con consapevolezza ammettere che non mi è piaciuto, che non ho

ben compreso il suo successo, che è stato davvero faticoso arrivarne alla fine.

Mi ha fatto solo sorridere il commento di una mia amica, che ha letto questo libro

da ragazzina ( forse il trucco è leggerlo da "giovani" ): a me "Il giovane Holden" è piaciuto,

probabilmente perchè gli assomigliavo..!

Ben arrivata primavera!

Ecco! finalmente posso pubblicare le foto scattate qualche giorno fa per i campi vicino a casa mia.

Ora ne ho pienamente diritto: oggi è primavera, la mia stagione preferita.

Quella dei fiori, del tepore, del risveglio.

Della voglia di uscire, di vestirsi "carini", di respirare un'aria che apre al sorriso.

La stagione del mio compleanno e quella che porta, poi, all'estate.

Anche se mi verrà, come sempre, l'allergia..ben venuta primavera!

martedì 20 marzo 2012

Padova in una notte

Piazza del Prato

Il Ghetto

Osteria dei Fabbri

Cappella degli Scrovegni, dintorni

Sant'Antonio

Ristorante da Giovanni

Belludi 37

Baccalà mantecato

Navigli

Pasticceria Biasetto

Cappelletto

Monumento alle Torri Gemelle

Università

La mia foto preferita, scattata a Parigi

Ero al Centre Pompidou, in alto.

Guardavo il panorama: da lassù si vede tutto.

Ad un tratto è volato un palloncino,

è stato un attimo

e, come al solito, avevo pronto

in mano il mio Iphone.

Aria di primavera al Four Seasons Firenze

Sono stata ad un pranzo al Four Seasons per un convegno e, appena sono entrata nel bar

dove era allestito il buffet, ho respirato un'aria intensa di primavera.

Saranno stati l'addobbi floreali, saranno stati i colori vivaci dei dolcini..non so, ma è stato

un pranzo piacevole e delizioso.

Ancora porto con me il ricordo di una squisita pappa al pomodoro con moscardini al vapore

e il sapore non ben definito (!!) ma buonissimo di un dolcetto giallo.

Sticky mini apple cake di "Volevo fare lo chef"

Domenica avevo voglia di fare un dolce.

Avevo una mela, uova, farina, zucchero, burro, insomma tutto il necessario

per preparare una torta. Mi sono ricordata di una ricetta che parlava di dolcetti

"appiccicosi" e mi sono data da fare.

Già prima di aggiungere la frutta a pezzettini, il composto crudo era squisito.

Invece di usare i soliti stampini, mi è venuto in mente di provare un regalo che

ho ricevuto anni fa: stampini a forma di rosa!

Ed eccoli qua, i miei dolcetti appiccicosi.

*Sticky mini apple cake (mini cake appiccicosi di mele)

per circa 6-8 tortine (per un cake grande potete raddoppiare le dosi e usare uno stampo da 2 litri di capacità)

75g burro

60g zucchero di canna

65g miele

100g latte

125g farina 00

1 uovo leggermente sbattuto

1 cucchiaino scarso di lievito (per la dose doppia usate 1 cucchiaino e 1/2)

1 mela (circa 120g), sbucciata e tagliata a cubetti

1 cucchiaio di cranberries secchi (mirtilli rossi secchi)

35g noci pecan, tritate grossolanamente

1/2 cucchiaino di cannella e 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere, qualche goccia di estratto naturale di vaniglia, 1 pizzico di noce moscata

Preriscaldate il forno a 180°C. Mettete burro, zucchero e miele a fondere dolcemente in una casseruola. Una volta fusi, unite fuori dal fuoco, il latte e lasciate raffreddare il tutto. Setacciate la farina con il lievito, unite le noci pecan e le spezie. Fatevi un buco al centro e versatevi dentro il composto liquido ormai freddo e l’uovo sbattuto. Con un cucchiaio di legno mescolate lentamente usando un movimento circolare in modo da amalgamare il tutto. Per ultimo unite la mela a pezzetti. Versate in stampini foderati con pirottini di carta (oppure carta da forno) e lasciate cuocere per 35-40 minuti (eventualmente abbassate un pò la temperatura). Lasciate raffreddare per 5-10 min. nello stampo, poi togliete i mini cake e fateli completamente raffreddare su una gratella.

Piesse: potete sostituire i cranberries con dell’uvetta e mettere le spezie che preferite!