domenica 12 febbraio 2012

Lo Zibibbo a Firenze


Crema di fave con bietole saltate

Ristorante Lo Zibibbo
Via di Terzollina, 3-r  50139 Firenze
055 433383


Sono stata a pranzo allo Zibibbo, un delizioso ristorante appena sopra Careggi.
E' un locale molto curato, dove anche le pietanze oltre che curate sono squisite.
Il mio piatto preferito è un antipasto: il patè di fegatini con arance candite e pane briosciato.
Ogni volta che vado ho l'imbarazzo della scelta, dato che il menù è tutto stuzzicante.
Ho scoperto che a pranzo ci sono due possibilità:
si può mangiare nella sala con le finestre, che si affacciano sulla campagna, secondo il menù della sera
oppure all'entrata secondo un menù a base di primi piatti ed insalate.

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